ラズベリージャム

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我が家で採れたラズベリーの実をINDYmamaがジャムにしました。
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INDYpapaの今日の朝食はイギリスパンにバターとラズベリーを塗って食べていました。
始めにイギリスパンを焼いてバターを塗り・・・・・
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INDYmamaが作ったラズベリージャムを載せ・・・


ラズベリージャムを広げて、広げて!
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パクリ、  パクリ ♪
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チョットすっぱく、 そして甘く、 ~~~うまい!!!


その後、 ヨーグルトにも入れて!!
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混ぜて 混ぜて 混ぜて !!!
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ん~~    うまい!!  ちっとすっぱくて、 そして甘くて!!


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この記事へのコメント

小豆
2008年07月02日 22:53
ぷるっぷるですね。
どうしてこんなに美味しいのでしょう。
なんか特別な蜜入れましたか?
どうしてこんなに、、、
2008年07月02日 23:06
小豆さん、お便りありがとう!

INDYmamaに聞きましたが、、、、、
特別、「愛情」以外は何も入れてないとか??

これも簡単レシピで、
ラズベリーを洗って、キッチンペーパーの上で充分乾燥させてからマグカップに移し、グラニュー糖を入れて電子レンジでチン♪
それだけだそうです。

乾燥させるのは水分が無いほうが保存できるんだって!!

後はレンジの扉を閉める前に「美味しくなぁ~れ!」と呪文を唱えて、チン♪

またのお便りお待ちしてます。